为保障新学期广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,2月28日,广西交通技师学院院长赖国秋、副院长关菲明带领后勤服务科及相关负责人,深入长堽校区食堂开展食品安全专项检查。
检查组重点检查了食堂环境卫生、食材采购储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的情况。院长赖国秋在检查中强调,食品安全是校园安全工作的重中之重,关系到每一位师生的身体健康和生命安全。各食堂要严格落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,加强从业人员培训,规范操作流程,确保食品安全万无一失。

检查长堽校区食堂环境
副院长关菲明要求,后勤服务科要加强对食堂的日常监管,定期开展食品安全检查,及时发现和消除食品安全隐患,为师生营造安全、卫生、放心的就餐环境。

检查长堽校区用餐区环境
检查过程中,对发现的问题进行了现场反馈,并要求食堂立即整改。后勤服务科将跟踪整改落实情况,确保问题整改到位。新学期伊始,广西交通技师学院将持续加强校园食品安全管理,筑牢食品安全防线,为师生提供安全、健康、营养的饮食保障,护航新学期各项工作顺利开展。